Perchè sono vegetariana

“Non ho alcun merito a essere vegetariana, lo sono dalla nascita”.
Ma un grande merito lo ha Margherita Hack: denunciare in queste pagine una barbarie che tanto spesso ci sfugge più o meno volontariamente. Ricorrendo come sempre alla scienza, scrive parole importanti in difesa di tutti gli animali, per scuotere le coscienze e far riflettere sul futuro.

Margherita Hack, recentemente scomparsa è stata una delle piu importanti astrofisiche e divulgatrici scientifiche del nostro tempo. Ha aveuto il primato come donna nella direzione dell'osservatorio astronomico in Italia.
Nel 1954 inizia ad insegnare, ha avuto l'occasione di colaborare con i più importanti centri di ricerca di tutto il mondo. Nel 1964 si guadagna la cattedra  di astronimia presso l'Istituto di Fisica Teorica dell'Università di Trieste.
Da allora in poi la sua carriera è stata costellata di importanti ricerche, collaborazioni con i più grandi astronomi del nostro secolo e riconoscimenti conferiti per i suoi studi.